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PA' PICAR
Pan de la casa / Bread of the house
Pan de la casa con matequilla y queso parmesano por encima
House bread with butter and parmesan cheese on top
$2.75
Bacalaítos / Codfish fritters
$6.99
Alcapurrias montaditas
$9.50
Camarones en tempura de bacalaítos / Shrimps in a codfish tempura
$12.99
Queso frito del país / Fried Cheese
$8.99
Montaditos de pana con salpicón de pollo
$8.99
Chips de plátano / Plantain Chips
Pollo criollo y pico de gallo
Creole chicken & pico de gallo
$12.99
Empanadillitas de churrasco / Churrasco turnovers with chimichurri
$7.99
Sorullitos de maíz / Cornsticks
$6.99
Ceviche de pescado / Fish Ceviche with fried plantains
$13.99
Surtido Desecheo / Desecheo Sampler
Queso frito, sorullitos, empanadillitas de churrasco y carne frita.
Fried Cheese, cornsticks, skirt steak turnovers and fried pork bites.
$21.99
LOS MOFONGOS
La Isla Desecheo
Mofongo relleno con churrasco, rodeado de pescado y camarones en un guiso criollo.
An Island shaped plantain mofongo stuffed with churrasco strips and surrounded by fish and shrimps in a creole sauce.
$27.99
Caja de Muertos
Mofongo de yuca relleno de trozos de churrasco en salsa cremosa de setas, queso parmesano y tocineta.
Cassava mofongo stuffed with churrasco in a creamy mushrooms, parmesan, and bacon sauce.
$24.99
Guilligan
Mofongo de yuca y platano relleno de trozos de chuleta Kan kan al ajillo.
Cassava & platain mofongo stuffed with Kan Kan chop bites in garlic sauce.
$16.99
Del mar y el sol
Mofongo de yuca y platano relleno de camarones, calamares, pescado y pulpo en salsa criolla.
Cassava & plantain mofongo stuffed with shrimp, squid, fish, and octopus in a creole sauce.
$24.99
Mona
Mofongo de yuca y plátano con pollo, chorizo y churrasco. Chimichurri de guayaba y queso mozzarella encima.
Cassava and plantain mofongo with chicken, skirt steak and chorizo sauteed in guava chimichurri with mozzarella on top
$25.99
Mata la Gata
Trifongo relleno de dorado en salsa carbonara, rodeado de masitas de pollo.
Mashed plantain, cassava and sweet plantain base stuffed with mahi mahi in carbonara sauce, surrounded with chicken strips.
$23.99
Cayo Icacos
Mofongo de papas y amarillos, masitas de pollo, pico de gallo y queso parmesano por encima.
Sauteed potatoes & sweet plantain mofongo, chicken bites, pico de gallo and cheese on top.
$15.99
PA' COMER
Torre del Vigía
Una torre de mofongo, churrasco, mamposteao y mas churrasco encima.
A tower of mofongo, churrasco, mamposteao, and more churrasco on top
$25.95
Ribeye Steak 16oz
Servido con papas salteadas.
Served with sauteed potatoes.
$39.95
La Triple Corona
Mamposteao, carne frita encebollada, mofongo y caldo
Mamposteao Rice, fried pork chunks, mofongo, and chicken broth
$16.99
Paellita de mamposteao
Con chorrizo, pollo y churrasco
Mamposteao rice paella with chunks of chorizo, chicken, and skirt steak
$16.99
Mamposteao relleno
Con pico de gallo y queso rayado encima
Stuffed mamposteao rice with pico de gallo and cheese on top
Pollo / Chicken $15.99
Churrasco / Skirt Steak $19.99
Pechuga a la carbonara
Rellena de jamón y queso mozzarella, empanada y frita. Salsa carbonara por encima.
Chicken breast stuffed with ham and mozzarella cheese, breaded, and fried. Carbonara sauce on top.
$16.99
Pechuga rellena de amarillos
Envuelta en tocineta. Salsa de guayaba encima.
Chicken breast stuffed with sweet plantain wrapped in bacon. Guava sauce on top.
$16.99
Pechuga XXL
Rellena de chorizo, queso crema y amarillos. Tocineta por encima.
XXL chicken breast stuffed with chorizo, cream cheese and sweet plantains. Bacon bits on top.
$18.99
El Campomar
Mamposteao con camarones y langosta arropado de un churrasco a la parrilla.
Mamposteao rice with lobster & shrimps with a grilled churrasco on top.
$36.99
Churrasco PR-107
Relleno de mofongo de amarillos y yuca. Salsa cremosa de setas y chorizo por encima.
Churrasco stuffed with mashed sweet plantain and cassava. Mushroom and chorizo sauce on top.
$24.99
Churrasco Gratinado
Trozos de churrasco cocinados en sus jugos y por encima quesos mozzarella y cheddar gratinados.
Churrasco chunks cooked in their juices and on top mozzarella and cheddar cheeses au gratin.
$25.99
Bistec Encebollado
Tierna carne de bistec servida al estilo boricua con arroz, habichuelas.
Tender “bistec” served Puerto Rican style with rice and beans..
$13.95
Desecheo's Grill
Churrasco, pollo y chorizo en fajitas en un sartén caliente. Plantillas, pico de gallo y guacamole.
Churrasco, chicken and chorizo fajitas in a hot iron skillet. Flour tortillas, pico de gallo and guacamole on the side.
$25.99
Chuleta Kan Kan
Deliciosa chuleta de cerdo gigante con cuerito crujiente.
Delicious pork meat in a giant chop with crunchy skin.
$21.99
Mar y tierra / Surf & Turf
Churrasco, camarones y calamares cocidos en nuestra salsa especial y servidos en una brocheta sobre un mofongo de plátano y yuca.
Churrasco, shrimp, and calamari cooked in our special sauce and served in a satay over a plantain and cassava mofongo
$37.95
Bacalao a lo puertorro
Filete de bacalao con pedazos de aguacate, cebollas, papas cocidas, tomates y huevo hervido.
Puerto Rican style cod fish fillet with a boiled egg, avocado, onions, potatoes and tomatoes salad.
$18.99
Bacalao con viandas
Bacalao “pollok”, viandas, huevo, tomate, cebolla y aguacate.
Pollok codfish, puerto rican roots, egg, tomatoes, onion, avocado.
$15.99
Salmón al ajillo
Filete de salmón hecho a la plancha con una salsa de vino, mantequilla, ajo y cebollas.
Salmon filet in a wine, butter, garlic, and onions sauce.
$19.99
Salmón al horno
Filete de salmón horneado. Con una salsa bechamel de espinacas, cebollas, setas y queso gratinado por encima.
Baked salmon fillet. Topped with a bechamel sauce of spinach, onions, mushrooms and gratin cheese.
$19.99
Langosta Rellena
Rabo de langosta de media libra relleno de mofongo y churrasco.
Half pound lobster tail stuffed with mofongo and churrasco.
$44.95
Seafood Trio
Filete de chillo, camarones y langosta sobre base de mofongo y salsa tropical.
Snapper filet, shrimps and lobster on a base of mofongo and tropical sauce.
$39.99
Dorado del Mar
Filete de dorado en salsa criolla con pedacitos de pulpo, camarones y calamares crujientes.
Mahi Mahi with a creole sauce with chunks of octopus, shrimp, and breaded calamari.
$23.99
Dorado Tropical
Relish de mangó y crujientes de plátano por encima.
Mahi mahi with mango relish and plantain crust on top
$19.99
Pulpo en ensalada
Al plato, con tostones
Octopus salad with fried plantains
$19.99
Chillo entero frito
Fried whole red snapper
$22.99
Filete de chillo crujiente
Ligeramente empanado y frito. Servido con un escabeche de gandules por encima.
Red snapper fillet lightly breaded and fried. Served with a tangy sauce of olive oil, vinegar, herbs, spices, and pigeon peas on top.
$18.99
Pescado empanado con camarones
Tierno pescado blanco empanado en platano y frito. Coronado de camarones en salsa carbonara.
Tender white fish breaded in plantain
and fried, topped with shrimp in carbonara sauce
$18.99
Arroz con mariscos
Arroz salteado con pulpo, camarones, calamares, pescado y vegetales.
Sautéed rice with octopus, shrimp, calamari, fish and vegetables.
$21.99
PA' COMPARTIR
La granja
Pedacitos de Kan Kan al ajillo, pechuga a la carbonara, chips de plátano con pollo a la criolla por encima, arroz mamposteao
Kan Kan chop bites, Carbonara chicken breast, plantain chips with creole chicken on top, mamposteao rice
$29.99
Desecheo para dos
Pollo a la parrila, chorizo y tiritas de churrasco salteados con pimientos y cebollas. Servido con arroz mamposteao y tostones
Grilled chicken, chorizo and skirt steak strips sauteed with peppers and onions. Mamposteao rice and tostones
$29.99
Desecheo mixto
Carne frita, pechuga rellena de
amarillos envuelta en tocineta,
masitas de pescado, mamposteao y
tostones.
Pork chunks, chicken breast
stuffed with sweet plantain wrapped
in bacon, fish bites, mamposteao rice
and tostones
$33.99
PA' BEBER
La Yarda
Piña Colada, parchas o fresas
Piña Colada, passion fruit, or strawberries
Mixta / Mixed
$14
$16
Mega Margarita
Original, parcha o fresas
Original, passion fruit, or strawberries
$25
Moscow Mule
Vodka / Soda / Ginger Beer / Lima
$9
El Desecheo
DonQ Coco / Jugo de Piña / Blue Curaçao
$25
Vino
Tinto, Blanco o Rosado por copa
$6.50
COPONES XXL
Margaritas
Original o de sabores, en las rocas
$12
Sangría
Parcha o tinta
$14
Crash B
DonQ Cristal / DonQ Coco / DonQ Añejo / jugos de piña, china y limón / Granadina
$12
AK-47
DonQ Limon/ DonQ Pasión/ DonQ Cristal/ DonQ 151/ Jugo de frutas/ Sprite
$13
Mojito
Original, parcha, fresa, mangó o coco
$12
Puro Amor
Passoa, tequila, granadina, jugo de china
$12
PA' ENDULZARTE
Guava and cheese turnovers
$13
Tres Leches Cake
$12
Creme Brulee
$13
Coffee Creme Brulee
$12
Cheesecake frito / Fried Cheesecake
$13
Flan de queso / Cheese custard a la mode
$12
Chocolate Brownie
$13
CAFÉ
Espresso
$1.75
Pocillo
$1.75
Cortadito
$1.75
Latte
$2.50
Americano
$2.50
Capuccino
$2.75
Chocolate
$2.50
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